县市监局全力保障中高考期间食品安全

为坚决守住食品安全底线，切实防范化解风险，县市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，严防严控校园食品安全风险，以实际行动保障中高考期间食品安全。截至目前，已出动执法人员149人次，检查考点学校食堂、食品经营单位等72家，下发监督意见书5份，责令整改3家。

一是强化考点食堂风险点排查。加强与教育部门联系沟通，明确分工早安排部署，早排查整治。提前入驻考点学校食堂，排查学校食堂设备设施运转、供餐食谱采购、加工制作过程、餐饮具清洗消毒是否存在风险隐患，阳光厨房视频是否正常上线，指导督促各供餐学校严格执行各项食品安全管理制度，杜绝采购使用高风险食品，并签订《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》。

二是强化考点周边滚动式督导。确定岱山中学、岱山初级中学等考点周边餐饮单位、食品经营单位为重点监管区域，开展流动巡查，重点对相关经营资质、加工环节、餐具消毒、人员健康、食品留样等内容开展全面检查，查看有无经营销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品情况。同时向学校师生、学生家长及周边群众宣传食品安全常识，发出消费提示，引导考生安全饮食、科学膳食。

三是强化应急值守信息化畅通。通过视频监控进行实时监管，密切关注中高考期间辖区食品安全状况，做好应急处置各项准备工作，及时处理各类食品安全投诉举报，严防食物中毒事件发生，保障中高考期间饮食安全。