为保障广大师生的饮食安全,营造安全放心的校园及周边市场环境,长涂市场监督管理所提前谋划,积极组织开展开学季校园及周边市场专项检查行动。
一是深入检查校内食堂,治理食安风险隐患。全面检查校园食堂的场所设备、人员管理、原料采购贮存等食品安全关键环节及“阳光厨房”、物联设备运行情况,核查“两员”配备及“日管控、周排查、月调度”等制度落实情况,同时借助快检仪器检测餐具洁净度。针对检查过程中发现的问题,督促相关负责人立即落实问题整改,加强问题闭环管理,及时消除食品安全风险隐患。
二是深入检查校外商户,营造放心消费环境。全面检查校园周边的玩具店、文具店、餐饮店、食杂店,重点检查证照公示、进货渠道、产品包装标识等方面内容,严厉打击销售“三无”产品及禁售类玩具、在食品中添加非食用物质、掺杂掺假等违法违规行为,着力净化校园周边消费环境。
三是深入开展宣传教育,浓厚共治共享氛围。通过微信群发信息、现场宣讲等多种形式,对学校及校园周边商户开展普法宣传,进一步增强主体责任意识,提高经营管理水平。同时借助各类媒体报道监督检查情况,调动全社会参与社会监督的积极性,营造更为浓厚的“人人关注、人人参与”的社会共治氛围。